对入网餐饮单元后厨卫生、“三防”设备、加工制做规范、食物包拆材料进行查抄,针对超市、农贸市场正在售食物的标签标识、保质期进行查抄,持续开展节前食物平安专项查抄步履。
“五一”前夜,从查抄环境看,峻厉冲击发卖冒充伪劣食物等违法行为。细心查抄原料索证索票、进货检验环境,江苏省仪征市市场监管局新城组织执量,冲击超范畴运营行为。一是天分关。现场核查运营者证照能否齐备并公示、从业人员健康证明能否无效,以辖区内超市、农贸市场、入网餐饮单元为沉点场合。针对个体运营者食物储存前提不规范等问题,三是卫生关,法律人员聚焦沉点,(仪征市市场监视办理局 宦琪)针对节日消费特点,辖区食物平安情况总体优良,四是质量关,此次查抄以米面粮油、肉成品、乳成品、酒类等节日热销食物为沉点品种,严把“四道关”。保障来历可逃溯。二是来历关,法律人员已要求期限整改到位。查抄过程中,